-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в красунья

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2011
Записей: 1439
Комментариев: 1790
Написано: 4395

Морковно-лимонное варенье

Среда, 20 Апреля 2011 г. 15:12 + в цитатник
Для этого необычного, но вкусного варенья понадобится: 1 кг моркови, ! кг лимонов, 2 кг сахара, ваниль по вкусу.

Морковь тщательно промываем, чистим и даем немного обсохнуть. Лимоны ошпариваем кипятком, разрезаем. Удаляем косточки. Кожуру срезать не надо. Пропускаем морковь и лимоны через мясорубку, добавляем сахар и перемешиваем.

Подготовленную смесь ставим на небольшой огонь, доводим до кипения и затем варим еще 40 минут. При этом надо периодически снимать пенку и часто помешивать. В самом конце варки добавляем по вкусу ванилин.

Это варенье – очень вкусная начинка в домашней выпечке, а можно и просто намазывать на тосты.

1286656401_ec0a685cd9d1 (640x457, 46Kb)
Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 17 раз



савунья   обратиться по имени Четверг, 21 Апреля 2011 г. 21:38 (ссылка)
Ну, надо же! Я бы никогда не подумала! Нужно попробовать для интереса.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку