-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в красунья

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2011
Записей: 1439
Комментариев: 1790
Написано: 4395

Сырное соленое печенье

Вторник, 24 Мая 2011 г. 19:14 + в цитатник
Для этого печенья понадобится: 200 грамм сыра (твердых сортов), 150 грамм сливочного масла или маргарина, третья часть стакана муки, соль.

На мелкой терке натираем сыр и смешиваем с размягченным маслом. Соль добавляем по вкусу, учитывая, насколько соленый сыр. Высыпаем в массу муку и замешиваем тесто. Готовое тесто присыпаем мукой, накрываем салфеткой и оставляем на столе на 2-3 часа.

Раскатываем тесто в пласт толщиной не менее 1 см в достаточном количестве муки и вырезаем любые фигуры. Можно вырезать специальными формочками, а можно рюмкой или просто ножом. Выкладываем печенье на смазанный противень и смазываем сверху яйцом. Выпекаем в духовке на среднем огне до светло-коричневого цвета.

Любителя можно добавить в тесто красный перец или посыпать тмином.
1283332162_syrnoe-pechene (700x525, 76Kb)
Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 5 раз



inyan   обратиться по имени Среда, 25 Мая 2011 г. 19:25 (ссылка)
Какая красота!
Ответить С цитатой В цитатник
islet   обратиться по имени Среда, 25 Мая 2011 г. 20:23 (ссылка)
Спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
onlywomens   обратиться по имени Среда, 25 Мая 2011 г. 20:40 (ссылка)
Спасибо, хороший рецепт, забираю с собой
Ответить С цитатой В цитатник
tviksi   обратиться по имени Среда, 25 Мая 2011 г. 20:59 (ссылка)
Класс!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку