-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в красунья

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2011
Записей: 1439
Комментариев: 1790
Написано: 4395

Котлеты с овсяными хлопьями

Вторник, 05 Марта 2013 г. 23:22 + в цитатник
котлеты (348x261, 38Kb)
На 1 кг фарша:

1 стакан хлопьев
0,5 стакана молока
2 яйца
лук, чеснок, соль, перец, зелень и др. приправы по вкусу

Яйца размешать с молоком и залить этой смесью
хлопья. Дать настояться минут 20-30.

В фарш добавить соль, перец, лук, чеснок и др. приправы по вкусу.
Затем добавляем овсяную массу.

Все тщательно вымешиваем до однородности

Мокрыми руками формируем котлетки и
обжариваем на раст. масле с обеих сторон до легкой румяной корочки.

Затем сковородку накрыть крышкой и пропарить
котлетки (обязательно!!!), добавив водички или
сметану, чтобы хлопья хорошо распарились.

Котлетки готовы!
Рубрики:  Рецепты


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям



Китайский_сюрприз   обратиться по имени Четверг, 07 Марта 2013 г. 19:48 (ссылка)
Желаю счастья и любви.
Они дороже всех подарков.
И пусть все сбудутся мечты
В прекрасный день - 8 Марта!
Ответить С цитатой В цитатник
эволе   обратиться по имени Пятница, 08 Марта 2013 г. 14:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку