-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в красунь€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.02.2011
«аписей: 1439
 омментариев: 1790
Ќаписано: 4395

ќткрытый пирог с печеными баклажаными и сладким перцем

ѕ€тница, 25 »юл€ 2014 г. 16:10 + в цитатник

ќткрытый пирог с печеными баклажаными и сладким перцем (340x255, 99Kb)

»нгредиенты:

Ѕаклажаны 500 граммов
 расный сладкий перец 500 граммов
ѕомидоры 3 штуки
Ћук 2 штуки
„еснок 2 зубчика
Ѕазилик 1 стебель
ѕетрушка 3 стебел€
—ухой тимь€н 1 щепотка
—оль, перец черный молотый 1 по вкусу
—метана «ѕростоквашино» жирностью 25% 1 столова€ ложка
∆елток 1 штука

ѕриготовление:

- ќшпарьте помидоры, обдайте холодной водой и очистите от кожицы. ћелко нарежьте и тушите на слабом огне в 2 ст. л. масла с измельченными чесноком, базиликом, петрушкой и тимь€ном до загустени€, 30 мин.

- ќчистите лук и сладкий перец и нарежьте полукольцами толщиной 1 см. Ѕаклажаны нарежьте половинками кружков такой же толщины. –астопите оставшеес€ масло, разделите на 3 части, смешайте по отдельности с овощами, немного посолите, поперчите, выложите на застеленный пергаментом противень и запекайте в разогретой до 180 °— духовке 20 мин.

- –аскатайте тесто в пласт толщиной 5–6 мм. ¬ыложите в пр€моугольную форму так, чтобы кра€ свисали. —мажьте дно томатным соусом, выложите запеченные овощи вперемешку, смажьте оставшимс€ соусом. јккуратно обрежьте тесто так, чтобы краем можно было закрыть начинку на 2 см.

- —мешайте сметану и желток, смажьте все видимое тесто. ¬ыпекайте пирог при 180 °— до золотистой корочки, примерно 40 мин.
ѕри€тного аппетита!


Ёто неверо€тно! “о о чем многие мечтали свершилось! “еперь можно просто следовать сигналам робота и получать прибыль. ѕолучите уникальную систему бесплатно. —айт
http://svimobi.ru/

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Viktorialka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јвгуста 2014 г. 22:29 (ссылка)
ѕрекрасный рецепт летнего пирога. —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку