-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в красунья

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) samaya_news

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2011
Записей: 1439
Комментариев: 1788
Написано: 4393

Жареные пирожки с курицей и грибами

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 18:11 + в цитатник

пирожки

Рецепт теста очень легкий, а жареные пирожки получаются очень мягкие и воздушные!

Продукты:

-1 стакан теплой воды
-1 ст.л сухих дрожжей
-1 ст.л сахара
-2 ст.л растительного масла
-щепотка соли
-мука(сколько возьмет тесто)

Приготовление:

В теплой воде развести дрожжи и сахар, добавить масло и соль.
Муку просеять и замесить мягкое тесто. Тесто поместить в миску ,накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 30-60 мин. чтобы оно поднялось.

Готовое тесто раскатать не слишком тонко, вырезать кружки, заполнить их начинкой и слепить пирожки.
Жарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Начинка для таких пирожков может быть любой (отварной картофель с жареным луком, яйцо с рисом,капуста и т.д)
В данном варианте начинка такая: обжаренные с луком грибы, тем более что сейчас сезон и можно использовать лесные, если же нет, то и шампиньоны подойдут, смешанные с нарезанной отварной куриной грудкой).

Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 3 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку