-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в красунья

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 4676


Салат из красной капусты

Пятница, 16 Марта 2018 г. 16:52 + в цитатник
Цитата сообщения prosperous Салат из красной капусты

салат (640x426, 130Kb)
- 1 кочан краснокочанной капусты
- 2 шт. яблоко
- 2 ст. л. лимонный сок
- 1 шт. луковица
- по вкусу соль
- по вкусу сахар
- по вкусу растительное масло
- пучок зелень

Кочан красной капусты промываем под краном, снимаем верхние листья, разрезаем пополам. Очень тонко шинкуем – столько, сколько планируем съесть. Остальное можно положить в холодильник на долгое время. Разминаем капусту чистыми руками. Яблоки нарезаем произвольно, но небольшими кусочками. Кожуру не снимаем. Яблоки лучше брать кислые. Очень тонко нарезаем лук. Соединяем ингредиенты, посыпаем солью и сахаром по вкусу (последний не обязателен), добавляем пару столовых ложек лимонного сока (можно вместо него взять уксус). Все тщательно перемешиваем. Заправляем растительным маслом, посыпаем укропом и петрушкой. К салату пойдут зерна граната, можно украсить ими блюдо.
Рубрики:  Рецепты
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку