Выпечка |
|
Голубцы по быстрому |
Метки: Голубцы по быстрому |
Маски для век |
|
Худеем без голодовок и подобной чепухи!!!!!!!! |
|
Мимо ушей пропускаю упреки |
|
|
Плюшки-сердечки с сахаром |
Ингредиенты:
сухие дрожжи - 1 маленький пакетик (по 7 г)
теплая вода - 100 мл
сахар - 2 ст. л. плюс 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
молоко - 4-5 ст. л.
растопленное сливочное масло - 65 г плюс 60 г
щепотка соли
мука - 450 г
|
Весенние обои для рабочего стола |
|
Пирог "Равновесие" |
Отличное название для пирога. Чего-чего, а равновесия нам всем не хватает!
Ингредиенты:
-300 гр муки
-чуть-чуть соли
-50-100 гр.сахарной пудры на свой вкус ,
-1 яйцо
-1 желток
-ванильный сахар
-120 гр.холодного масла или маргарина
-2-3 чайные ложки холодной воды
-1 чайная ложка разрыхлителя
Для начинки
-5-7 груш
-3-ст.ложки изюма предварительно вымочить в горячей воде
-1 чайная ложка корицы
-100 гр печенья типа "савоярди"измельчить
-абрикосовое варенье
Приготовление:
1. Просеять муку с разрыхлителем перетереть с холодным маслом или маргарином.
2. Добавить сахарную пудру.
3. Яичный желток, яйцо. Замесить тесто однородной куонсистенции.
Если тесто будет суховато, то добавить при замесе водичку
Тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час.
4. Далее тесто поделить на две части.
5. Одну часть расскатать на рабочей поверхности.
И переложить в форму заранее застелить пекарско бумагой размер моей круглой формы 28 см.
6. Намазать тесто вареньем и посыпать молотым печеньем
7. Груши очистить от кожуры ,семян и нарезать на дольки и уложить на тесто.
8. Посыпать груши тростниковым сахаром в вперемешку с корицей
И сверху изюм.
9. Из второй части теста расскатать полосочки и уложить в виде решетки
10. Выпекать при температуре 190гр 50 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!!!
|
Творожные булочки — нереально мягкие! |
Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.
Ингредиенты:
мука - 360г
творог - 180 г
молоко - 70 мл
сахар - 120 г
сливочное масло - 60 г
2 небольших яйца
дрожжи - 1 ч. л.
цедра лимона или апельсина
щепотка соли
1 желток для смазывания булочек
Приготовление:
Приготовьте опару. В теплом молоке разведите дрожжи с парой ложек муки и сахара. Поставьте в теплое место на 15-30 минут.
Пока опара подходит взбейте сливочное масло с сахаром и яйцами
Добавьте протертый через сито творог, цедру и соль, хорошо перемешайте
Когда опара подойдет, вылейте ее в творожную массу, помешайте
Добавьте просеянную муку, мешайте, пока тесто не соберется в комок
Выложите тесто на присыпанный мукой стол и помесите руками. Должно получиться очень мягкое тесто.
Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час. Тесто увеличится в объеме
Тесто разделите на равные кусочки, сформируйте булочки. Уложите их на противень, застелите полотенцем и дайте подойти еще 20 минут. Духовку нагрейте до 200 градусов.
Когда булочки подойдут, смажьте их взбитым желтком и поставьте в духовку на 30 минут, пока не зарумянятся.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
|
Рулет из крабовых палочек |
Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета.
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек
- 5 яиц
- 3 столовых ложек молока
- 5 столовых ложек муки
- 2 столовые ложки масла растительного
- 150 г сыра
- 3 вареных яйца
- 4 зубчика чеснока
- 100 г майонеза
- зелень укропа
- соль – по вкусу
Приготовление:
Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по вкусу и всё взбить при помощи миксера.
Крабовые палочки освободить от упаковочной пленки и измельчить, можно натереть на мелкой тёрке.
Добавить их к яичной смеси, хорошенько перемешать. Сюда же добавить измельченную зелень укропа, примерно 2 столовых ложки.
На противень постелить бумагу для выпечки, смазать её растительным маслом и вылить приготовленную смесь. Равномерно её распределить и поставить противень в духовой шкаф. Выпекать около 15 минут при 180 градусах.
Пока готовится омлет, приготовим начинку. Для этого сыр и яйца натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить при помощи пресса. Зелень укропа измельчить, всё соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Начинка готова. В неё можно добавить дополнительно измельчённые крабовые палочки, болгарский перец и всё, что пожелаете – дело вкуса.
Готовый омлет достаём из духовки, даем ему немного остыть и аккуратно снимаем с бумаги. Затем распределяем по всей поверхности начинку и сворачиваем в рулет.
Рулет завернуть в пищевую пленку и держать в холодильнике 5-6 часов.
При подаче нарезать. Закуска готова.
|
Семейный отдых с Санрайз Тур |
Прежде, чем решаться на совместных отдых с ребенком, родителям стоит крепко подумать, а стоит брать с собой малыша и не принесет ли его присутствие на курорте одну нервотрепку? Но ведь так хочется и ребенка оздоровить и самим отдохнуть! И начинаются поиски достойных туроператоров , которые предлагают именно семейный отдых. Я могу порекомендовать Санрайз Тур. Что меня подкупило, когда я подробно изучила информацию о компании, отзывы, фотоматериалы:
• 18-летняя работа компании по организации отдыха с детьми;
• наличие собственных офисов во многих странах мира, принимающих отдыхающих;
• отличная база для отдыха, автопарк, другая техника;
• немедленное решение спорных вопросов, русскоговорящий персонал.
Впрочем, обо всех достоинствах компании можно почитать на сайте Санрайз Тура.
Летний отдых с детьми от Санрайз тур
Готовься к морскому отдыху с зимы. А если малыш часто болел, то готовься тем более. Морской воздух укрепляет иммутитет и закаляет детский организм, это бесспорно. Например, предлагается отдых в Турции и на других летних морских курортах. Персонал займется с детками, развеселит их, устроит веселые праздники, присмотрит на берегу. А родители в это время могут походить по рынку, накупить себе сувениров, посетить исторические места.
Зимний отдых с детьми от Санрайз Тур
Свежий горный морозный воздух, белый снег, величественные горы – не только для взрослых. Дети тоже не против покататься на своих лыжах на прекрасной лыжне горнолыжных курортов Италии или Австрии. Сезон еще не окончен! А больших морозов нет, самое то, чтобы приехать с ребенком.
|
Домашние сочные, нежные сосиски |
|
Подборка рецептов "Для двоих" к Дню Валентина |
Торт «Для любимого мужа»
Если вы хотите порадовать своего мужа сладкоежку, советую приготовить ему сногсшибательный тортик под недвусмысленным названием торт «Для любимого мужа». Кстати, такой тортик прекрасно подходит для празднования дня влюбленных. Порадовать таким изысканным тортиком могут и мужья своих любимых женщин.
Для приготовления торта нам понадобится:
1 стакан муки;
1 стакан сахара;
0,5 л. сливок;
150 гр. сливочного масла;
3 яйца;
0.5 стакана сахарной пудры;
малиновый или клубничный джем;
чуть-чуть соды.
Способ приготовления торта для любимого смотрим здесь пошаговый рецепт.
Изумительные корзинки «Рафаэлло»
Возвращаясь к теме быстрых и оригинальных закусок, хочу обратить ваше внимание на изумительные корзинки «Рафаэлло», которые прекрасно подходят для будничного и праздничного стола. Приготовить такие закуски можно всего за 1 час и ещё останется время на себя любимую, чтобы привести себя в порядок к приходу гостей.
Для приготовления корзинок «Рафаэлло» нам понадобится:
100 гр. маргарина;
2 ½ стакана муки;
50 гр. горького шоколада;
1 яйцо;
150 гр. сливочного масла;
15 конфет «Рафаэлло»
Здесь вы найдете рецепт корзинок рафаэлло
Бисквиты валентинки
Если вы до сих пор не решили, чем же порадовать свою вторую половинку 14 февраля, советую обратить внимание на оригинальные бисквиты валентинки, испечь которые смогут, как мужчины, так и женщины, причем, приготовление этого десерта занимает минимум времени.
Также можно приготовить рисовый пудинг ко дню влюбленных
Необходимые ингредиенты:
300 гр. муки;
100 гр. сливочного масла;
100 гр. сахара;
2 яйца;
1 ст. л. сметаны;
100 гр. любимого джема;
Ванилин;
Сода на кончике ножа;
1 ч.л. крахмала.
Как приготовить бисквиты валентинки смотрите по ссылке
Метки: торт рафаэлло |
Как уберечься от гриппа? Укрепление иммунитета |
Итак, давайте разберем основные средства для укрепления иммунитета. Соблюдая простые правила можно обезопасить себя от инфекций и уберечься даже в сезон эпидемии, но это только при условии, что вы будете бережно относиться к своему здоровью, не переохлаждаться и получать с питанием все необходимые витамины для организма.
Принимайте витамин С, А и В
Врачи утверждают, что витамин С помогает не только защитить иммунитет, но и облегчить простуду. Прием всего одной таблетки витамина С в день придаст организму необходимые силы для защиты от вредоносных бактерий. Также не забывайте о витаминах А и В. Витамин А укрепляет слизистые оболочки, что в свою очередь поможет усилить защитные функции организма. Комплекс витаминов В помогает сохранить баланс между нервной и эндокринной системами.
Эхинацея для иммунитета
Эхинацея прекрасно стимулирует иммунную систему, что в свою очередь помогает уберечься от простуд. Как укрепить иммунитет с помощью эхинацеи? Да очень просто! Продукцию из эхинацеи можно легко найти в аптеках. Пейте сиропы, пользуйтесь бальзамами или же купить эхинацею в таблетках. Также можно использовать эхинацею в натуральном виде и заваривать чай. Каждый найдет оптимальный для себя вариант.
Ешьте чеснок с удовольствием
Ни в коем случае не пренебрегайте чесноком и вы можете быть полностью уверенными, что инфекция обойдет вас стороной. Чеснок имеет достаточно сложный состав, включает витамины, минералы, энзимы, флаваноиды и еще около 200 составляющих.
Всем прекрасно известно, что грипп это инфекция, которая в первую очередь поражает наши дыхательные пути. Когда в организм попадает вирус, то он сразу начинает на него реагировать. Первым признаком считается повышение температуры, причем, температура может быть очень высокое даже до 40 С. Человека во время гриппа часто мучает головная боль, озноб и чувствуется сильная слабость организма, возможны неприятные ощущения в мышцах. Практически всегда грипп сопровождается насморком. Чем опасен грипп
На первый взгляд, может показаться, что грипп это самая обычная простуда, но это не так. Ни в коем случае не нужно переносить грипп на ногах или же затягивать с лечением, иначе могут появиться серьезные осложнения, такие как воспаление легких или бронхит. Вполне вероятно, что вирус также может перекинуться на уши и носовые пазухи, возможен, отит и синусит. В некоторых случаях даже наблюдается риск возникновения миокарда, то есть воспаления мышц сердца. Невылеченный грипп может дать осложнения на почки.
Как видите, ситуация действительно серьезная. Именно поэтому рекомендуется в обязательном режиме брать больничный при малейших признаках гриппа, вызвать на дом врача и придерживаться всех рекомендаций. Пейте больше жидкости, горячий чай с липой, медом и лимоном подойдет идеально. Обязательно принимайте иммуностимулирующие средства, витамины. В идеале лучше бы пить каждый день настой шиповника.
Прежде всего, если вы ведете пассивный образ жизни, то обязательно уделяйте, хотя бы 30 минут в день прогулке на свежем воздухе. Даже зимой нужно гулять, так как именно прогулки закалывают организм и повышают защитные средства иммунитета.
Как уберечься от гриппа
Старайтесь выпивать побольше жидкости. Пейте чистую негазированную волу, соки, чаи, чтобы смыть инфекцию со слизистой горла и не дать размножиться бактериям. Если у вас проблемы с почками, сердцем, диабет или гипертония, вначале следует проконсультироваться с врачом, а уже потом увеличивать дневной питьевой режим.
Зимой полезно сосать леденцы, особенно, леденцы с мятой, ментолом, эвкалиптом, которые можно приобрести в любой аптеке или супермаркете. В процессе сосания леденцов выделяет больше слюны, которая также не дается бактериям и вирусам надолго задерживаться на слизистой горла.
Обязательно в период вирусов и эпидемии гриппа нужно защищать слизистую носа от бактерий. Если вы собираетесь выйти на улицу, смажьте слизистую носа оксолиновой мазью. Когда вернетесь домой с улицы, то обязательно растворите 1.5 ч.л. морской соли без добавок в 1 ст.л. воды, процедите настой через марлю и закапывайте им по 2 капли в каждую ноздрю. Также можно купить уже готовый раствор на основе морской соли в аптеке. Йод, который содержится в морской соли, отлично справляется с инфекцией. Так что насморк при таких регулярных процедурах вам не страшен.
Метки: грипп иммунитет |
Самые вкусные пончики |
Метки: пончики |
Лукошки из шампиньонов |
Лукошки из шампиньонов - достаточно простое в приготовлении блюдо. Это прекрасная закуска и украшение стола.
Для приготовления нам понадобится:
-крупные шампиньоны - 12 штук;
-куриное филе - 200-300 г;
-луковица;
-сметана 3 столовых ложки;
-твердый сыр 80 г;
-растительное масло для жарки;
-на кончике ножа черного молотого перца;
-соль по вкусу.
Куриное филе необходимо промыть и отварить в слегка подсоленной воде.
Отделяем в шампиньонах шляпки от ножек. Шляпки отвариваем 5 мин в соленой воде.
Ножки и лук мелко нарезаем и обжариваем на подсолнечном масле. В конце жарки добавляем сметану и протушиваем все вместе 5 минут. Чтобы не свернулась сметана, ее предварительно нужно развести горячим молоком.
Холодную куриную грудку мелко нарезаем и добавляем в остальным ингредиентам. Это и будет наша начинка.
Начинкой фаршируем шляпки грибов, выкладываем на противень, сверху посыпаем тертым сыром и запекаем до золотистой корочки.
_____________________________________
Метки: Лукошки из шампиньонов |
Выращивание граната на подоконнике |
Сегодня смотрела передачу по телевизору о выращивании граната в домашних условиях, то есть комнатного деревца граната. И я загорелась идеей вырастить такое деревце у себя на окне, ведь выращенное из семени, оно начинает плодоносить уже в первый год!
Итак, ищем плод от домашнего граната, выращенного на подоконнике. Обязательное условие - высаживать свежие зерна в рыхлую землесмесь, немного утопив пальцем в грунт, поливаем, закрываем стеклышком и выставляем на подоконник. Поливаем умеренно. Лучшее время для посева - весна-лето. Когда появятся всходы, открываем стеклышко и обязательно удлиняем световой день до 12 часов, пользуясь люминесцентной лампой. Гранат цветет очень красиво.
Особенности ухода -достаточный, но не чрезмерный полив и отдых пару месяцев - ноябрь-декабрь. Для того, чтобы растение отдохнуло и полностью сбросило листья, выставляем деревце в холодное место - на веранду, неотапливаемый балкон. И не забываем поливать 1 раз в две недели. Вот и все особенности выращивания граната.
|
Болтушка от "угрей" по совету косметолога |
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Вся правда о чесноке.
Часть 2 - Едим брокколи.
...
Часть 20 - Сексуальное образование от Love is.
Часть 21 - Скраб "Лакшми". Это должна знать каждая женщина.
Часть 22 - "Болтушка от угрей" по совету косметолога.
|
Шикарные волосы в домашних условиях |
Метки: Шикарные волосы в домашних условиях маски для волос |
РОЗОВЫЙ АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ |
Размеры жакета: 36/38 (40/42)
Вам потребуется:
400 (450) г пряжи типа Linie 163 Bingo розового цвета Fb. 57,
спицы № 3-3,5, крючок № 3.
Метки: РОЗОВЫЙ АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ |