-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в красунь€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) samaya_news

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.02.2011
«аписей: 1438
 омментариев: 1787
Ќаписано: 4390

 омментарии (1)

ћайонез Ђƒомашнийї

ƒневник

¬оскресенье, 05 »юл€ 2015 г. 16:35 + в цитатник

ћайонез Ђƒомашнийї (700x486, 200Kb)

ћайонез «ƒомашний», который не может не получитьс€!!!

»нгредиенты:
∆елток €ичный (вареные 2 шт. + 2 шт. сырые) — 4 шт
√орчица (готова€, у мен€ домашн€€ мо€, если покупна€ не остра€ побольше добавить, по вкусу.) — 1 ч. л.
—оль (морска€, или обычную) — 1 ч. л.
—ахар — 1 ч. л.
ћасло растительное (можно добавить оливковое, кунжутное масло) — 400 мл
—ок лимона (свежевыжатый) — 2 ст. л.
¬ода (кип€чена€ холодна€) — 50 мл

¬се продукты, за исключением масел, лимонного сока и воды помещаем в литровую стекл€нную банку. Ќа маленьких оборотах взбиваем миксером. ¬ливаем тоненькой струйкой подсолнечное масло, не перестава€ взбивать. ¬скоре ¬ы увидите, масса очень загустеет, миксеру будет трудно взбивать, добавим тоненькой струйкой воду. “еперь влить лимонный сок и взбить!ћайонез получаетс€ очень густой, если ¬ы любите пожиже, как покупной, добавьте побольше воды! ¬ливать тоненькой струйкой, не перестава€ взбивать! » смотрите на результат.ѕри€тного аппетита!!! «аправл€ем салат и не боимс€ консервантов, загустителей, стабилизаторов и красителей!!!

–убрики:  –ецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]