-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в красунья

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) samaya_news

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2011
Записей: 1439
Комментариев: 1788
Написано: 4393

Комментарии (0)

Пирожное с лимонной глазурью

Дневник

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 10:20 + в цитатник
0_8bd7_720c1071_L (500x333, 36Kb)
Мне очень нравятся эти пирожные тем, что их можно напечь с запасом и, только не покрывая глазурью, положить в морозильник. Перед приходом гостей останется только разморозит, покрыть глазурью и украсить.

Для теста: 175 грамм маргарина, 200-граммовый стакан сахара, 300 грамм пшеничной муки, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста, 2 яйца.

Для глазури: 200 грамм сахарной пудры, 2 столовых ложки лимонного сока.

Растираем маргарин с сахаром. Разрыхлитель смешиваем с мукой, добавляем яйца и замешиваем тесто. Дно формы выстилаем пергаментом. Равномерно выкладываем тесто. Печем в духовке 30 минут при температуре 175 градусов.

На еще теплый корж выкладываем глазурь, сделанную из сахарной пудры и лимонного сока. Охлажденный корж вынимаем из формы и режем на кусочки.

Для глазури можно взять вместо лимонного сока, сок красной смородины. Глазурь будет нежно-розового цвета.

Украшаем любыми ягодами.
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]