-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в красунья

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2011
Записей: 1439
Комментариев: 1799
Написано: 4404

Комментарии (5)

Вкусняшка с черешней

Дневник

Пятница, 29 Июня 2012 г. 16:16 + в цитатник
десерт (335x503, 135Kb)
Черешня – самая моя любимая ягода. Поэтому я ее не только ем, но и добавляю в десерты. В жару совсем нет желания есть жирные торты. А вот от такого десерта невозможно отказаться.

Понадобится: пол килограмма черешни, плитка темного шоколада, стакан крошки ржаного хлеба, 500 грамм маскарпоне, сахар, ванильный сахар, корица, сок черешни или вишневый ликер.

Приготовление:

- Удаляем из ягод косточки, посыпаем сахаром и оставляем ненадолго, чтобы ягоды дали сок.

- Шоколад трем на терке.

- Смешиваем хлебную крошку, шоколад и добавляем 2-3 столовых ложки ликера или сока.

- К маскапоне добавляем сахар, корицу, ванильный сахар и перемешиваем. Можно взять и обыкновенный творог, но его надо очень хорошо измельчить,добавив ложечку сметаны или молока.

- Берем бокалы и укладываем слоями шоколадно-хлебную смесь, ягоды черешни, творожный крем.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Черешня

Дневник

Среда, 06 Июня 2012 г. 22:49 + в цитатник
черешня (400x300, 24Kb)
В самом начале лета созревает моя самая любимая ягода – черешня. Сладкая, сочная, вкусная! Ягоды черешни бывают разные по цвету: желтые, темно-вишневые, красные. Черешня не только очень приятная на вкус ягода, но еще и полезная.

В ней содержится большое количество железа, что полезно при малокровии. Черешня увеличивает гемоглобин в крови, что улучшает состояние человека, больного анемией.

Пектиновые вещества и йод способствуют выведению из организма радиоактивных веществ и солей тяжелых металлов. Поэтому черешня рекомендована людям, которые подвергаются радиации. Кроме того, йод помогает устранить гормональные нарушения, вызванные его недостатком.

Очень полезна черешня людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, благодаря тому, что она богата калием, магнием, фосфором, ретинолом, бета-каротином.

Эти ягоды обладают общеукрепляющим действием, повышают аппетит, поэтому очень полезны детям.

Не упустите возможность полакомиться этой вкуснейшей ягодой, но учтите, людям, больным сахарным диабетом, она противопоказана.

Черешню надо не только кушать, но и делать маски для лица, шеи, зоны декольте. Черешневые маски обладают очищающим, отшелушивающим эффектом, сужают поры. Особенно они хороши для жирной кожи.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

 Страницы: [1]